Pari sitrusrahka purkkia lähti kerran kaupasta matkaan, huomasin vkonloppuna että parasta ennen päiväys oli mennyt, joten oli parasta jotain niistä keksiä ennen kuin pilalle menevät...
Pohja:
2 munaa
1 dl sokeria
3 rkl perunajauhoa
3 rkl tummaa kaakaojauhetta
1/2 tl leivinjauhetta
Suklaatäyte:
1 prk (2dl) vispikermaa
100g maustamatonta tuorejuustoa
(sokeria maun mukaan tai ei ollenkaan)
180g tummaa suklaata sulatettuna
1/2 dl kahvia
2 liivatelehteä
Sitrustäyte:
1 prk vispikermaa (2dl)
2 prk sitrusrahkaa (oisko ingmanin tuote)
sokeria (2-3rkl) ja vaniljasokeria (1tl)
1/2 dl sitruunamehua
4 liivatelehteä