Täytyihän se jotain maustekakkua leipoa jouluksi...
150g marg tai voita
1dl sokeria
1dl fariinisokeria
2 munaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
kardemummaa
kanelia
neilikkaa
1 dl kermaa
3 dl omenaraastetta
Vaahdota rasva ja sokerit, lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää kerman kanssa vuorotellen taikinaan. Sekoita lopuksi omenaraaste joukkoon.
Paista 175 asteessa noin tunti.