Täytyihän se jotain maustekakkua leipoa jouluksi...

 

150g marg tai voita

1dl sokeria

1dl fariinisokeria

2 munaa

4 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

kardemummaa

kanelia

neilikkaa

1 dl kermaa

3 dl omenaraastetta

Vaahdota rasva ja sokerit, lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää kerman kanssa vuorotellen taikinaan. Sekoita lopuksi omenaraaste joukkoon.

Paista 175 asteessa noin tunti.