Ei oikein onnistunut tuo pursotus, laitoin kerman joukkoon vähän tuorejuustoa ja muutama tuorejuustoklöntti jäi sitten sekaan, ei ollut sekoittunut kunnolla, tympeästi sitten siellä tyllassa oli esteenä ja tuli vähän miten sattuun sitä kermaa kun pursotteli....
Kakku on perinteinen kermakakku, vadelmahillo/mansikkaa soseena ja kermavaahtoa.
Koristeena marsipaani/sokerimassa perhosia ja valkosuklaaperhonen.