"Nyt liikettä lapasiin lapsoset,

lumilyhtyjä valmistamaan.

Lumi kinotaan pyöreiksi palloiksi,

sisälle kynttilä loihuamaan.

Ne kauniilta näyttää hehkussa yön,

tumma taivas on seurana sen,

siellä vilkkuvat tähdet jo miljoonat,

kuin lumilyhdyt lapsosien."

(Finntrio)

Lunta on tupruttanut ja ihana talvinen maisema ulkona. Lapset tehneet lumiukkoja ja laskeneet mäkeä.

Näitä pikkuleipiä kannattaa kyllä kokeilla, oli tosi hyviä ja yksinkertaisia valmistaa!

Jostain blogista ohjeen olen napannut joskus.

 

200 g voita
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
1 muna
2 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
4 dl vehnäjauhoja
1 ps (150 g) Marianne-rakeita

  

Vatkaa huoneenlämpöinen voi, sokeri, fariinisokeri, vaniljasokeri ja muna tasaiseksi seokseksi.  Sekoita leivinjauhe ja suola vehnäjauhoihin ja lisää taikinaan. Sekoita Marianne-rakeet taikinaan. Pyöritä taikinasta palloja ja litistä niitä kädellä hiukan. Paista pikkuleipiä 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.