3 munaa

3 dl sokeria

200g voita

1/2 prk tiramisu rahkaa

1 dl maitoa tai kermaa

5 1/2 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl kanelia

1 tl vanilliinisokeria

3 rkl kaakaojauhetta

noin 130 g joulusuklaata pilkottunaa

Sekoita munat ja sokeri. Sulata voi.  Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita rahkaan maito/kerma. Lisää munasokeri seokseen vuorotellen voita, rahka/maito/kerma seosta ja vehnäjauhoseosta. Sekoita nopeasti taikinaksi ja kääntele suklaarouhe sekaan.

Paista 200 noin 15 minuttia.

Kuorrute (vähempikin määrä riittää kuin tässä ohjeessa)

100g maustamatonta tuorejuustoa

reilu 1 dl kinuskikastiketta

1-2 dl tomusokeria

Vatkaa ainekset sähkövatkaimella sekaisin. Kuorruta jäähtyneet muffinssit.

Oli muuten aika hyviä!