Otto-poika sai tällaisen suklaisen täytekakun, toiveena oli jotain ötökkää, kummitusta tms....
Pohjana on 6 munan suklaakakkupohja.
Näitä valkoisia haamuja olen nähnyt monessakin blogissa mutta taitaa kinuskikissalta olla peräisin nämä haamut.
Välissä 1prk floravispiä, 1 prk maustamatonta tuorejuustoa ja ranskanpastilleja murskattuna noin 150g.
Päällä maitosuklaakuorrutus: 130g maitosuklaata ja 3/4 dl kermaa.
Sulata suklaa mikrossa miedolla lämmöllä. Lämmitä kerma kattilassa (ei kiehuvaksi saakka!). Ota kattila liedeltä ja lisää joukkoon suklaasula.
Sekoita vispilällä tasaiseksi. Tarvittaessa nosta sekoitellessasi hetkeksi takaisin levylle “jälkilämpöön”. Kaada kuorrute kakun päälle ja levitä nopeasti tasaiseksi. Anna jähmettyä hetken aikaa jääkaapissa.
