3 munaa
2dl sokeria
200g voita
2dl kevytkermaa
5 1/2dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
3rkl kaakaojauhetta
1/2 pussia turkinpippurirouhetta (tai maun mukaan)
salmiakkisuklaata
Sekoita munat ja sokeri keskenään, ei tarvitse vatkata. Sekoita sulatettu voi ja kerma. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää voi/kermaseosta ja jauhoseosta vuorotellen munasokeriseokseen. Nostele lusikalla taikinaa muffinsivuokiin, väliin yksi pala salmiakkisuklaata kuhunkin muffinssiin ja peitä suklaat taikinalla. Paista 200 noin 15min.
Päällä suklaa/kerma/voi kuorrute ja salmiakkiströsseleitä sekä marsipaanikukkasia.