3 munaa

2dl sokeria

200g voita

2dl kevytkermaa

5 1/2dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

1tl vaniljasokeria

3rkl kaakaojauhetta

1/2 pussia turkinpippurirouhetta (tai maun mukaan)

salmiakkisuklaata

Sekoita munat ja sokeri keskenään, ei tarvitse vatkata. Sekoita sulatettu voi ja kerma. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää voi/kermaseosta ja jauhoseosta vuorotellen munasokeriseokseen. Nostele lusikalla taikinaa muffinsivuokiin, väliin yksi pala salmiakkisuklaata kuhunkin muffinssiin ja peitä suklaat taikinalla. Paista 200 noin 15min.

Päällä suklaa/kerma/voi kuorrute ja salmiakkiströsseleitä sekä marsipaanikukkasia.